１１月２４日（日）にふるさと新座館で開催されます「２１３精進グルメフェス」に出店します。
肉、魚、卵、乳製品を使わない地元野菜を使った料理ということで、当店は『じゃがいも入り豆乳ティラミス』と『さつまいものモンブラン』を販売します。
昨年も開催されましたが、とても人気のイベントで大変多くの方にご来場いただきました。いろいろなお店が出店されていますので、遊びにいらしてください。
なお、当日（11/24）は勝手ながらお店は臨時休業とさせていただきますので、どうぞご了承ください。
みなさまのご来場を心よりお待ちしております。
「じゃがいも入り豆乳ティラミス」 「サツマイモのモンブラン」
１０月２２日（火）は祝日のため１０時より営業いたします。 そのため、翌日２３日（水）は振替休業とさせていただきますのでご了承願います。
台風19号による悪天候のため、本日10月12日（土）は14時までの営業とさせていただきます。
明日13日は通常通り10時より営業予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。
お待たせいたしました。
先月から「まだですかぁ？」とお問合せいただいておりました『新栗モンブラン』の販売はじめました。
年々栗の収穫時期が遅くなっているような気がしますが、今年もとても美味しい栗を熊本から送っていただきまして、渋皮煮も美味しく出来上がりました。
国産栗の自家製渋皮煮とフランス産のマロンクリームのマリアージュ、ぜひご賞味くださいませ。
2019年10月の消費税増税・軽減税率導入に伴いまして、商品価格および価格表示を変更させていただきます。
また、これまでの原材料の値上げに際しても据え置きにしてきました商品価格につきまして、今回見直しさせていただきます商品もございますので、どうかご了承くださいますよう宜しくお願い致します。
なお、ＨＰのメニューについては現在修正中ですのでご了承願います。
当店の新座ブランド認定品の焼菓子「里神楽」が、ＦＭ ＮＡＣＫ５の番組「ディスカバー彩の国」で紹介されました。 これからも、新座の特産品として愛着をもっていただけるよう、心を込めて作っていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
長野からキレイな赤いルバーブが届きました。 砂糖でマリネしたルバーブを入れて焼き込んだタルトは、暑い日にぴったりな甘酸っぱい爽やかな スイーツです。 季節限定の商品ですので、この時期にぜひご賞味ください。
ルバーブのタルト
３７０円
←生のルバーブ
小さくカットし、砂糖でマリネしてからタルトに入れて焼きます。 （葉の部分は食べれません。茎の部分だけ使用します。）
５月１２日（日）は母の日です。 日頃の感謝の気持ちを込めてスイーツのプレゼントはいかがですか。 ご予約も承りますので、お気軽にお問合せください。 みなさまのご来店をお待ちしております。
母の日ラッピング 『紅茶の米粉シフォンケーキ』
直径１２センチ ５００円
母の日限定『焼菓子詰合せ』 ＜６個入＞
１，２００円
４月２８日（日）に清瀬市コミュニティープラザで開催されます「第５回ひまわりマルシェ」に出店します。
飲食店、ハンドメイドの小物・アクセサリーなどたくさんのお店が出店するほか、いろいろな催し物もありますので、ぜひお出かけください！
当店は、焼菓子のほかにも、シュークリーム、豆乳ティラミス、マカロンなども販売予定です。
みなさまのご来場をお待ちしております。
少しずつ春らしくなってきました。
ケーキも春らしく『さくらスイーツ』はじめました。
４月末までの期間限定商品です。
この時期にぜひ春の味覚をご賞味ください。
『さくらのロールケーキ』
桜の塩漬けが入ったさくら餡と生クリームをブレンドしたクリーを桜色のしっとりスポンジで巻きました
１カット ３４０円
１本（18㎝） １，７５０円 （要予約）
『さくらのシフォンケーキ』
桜の塩漬けを入れて米粉で焼いた軽い食感のふわふわシフォンケーキ
１ホール（直径１２㎝） ５５０円