年々気候の変動が激しくなってきている中、農作物の収穫時期にも変化があらわれてきています。
昨年より少々遅い時期になりましたが、熊本県から美味しい栗を送っていただきました。 「雨が少なかったせいか少し小ぶり」とのことでしたが、味はとてもしっかりしていて、美味しい渋皮煮が出来上がりました。
その自家製渋皮煮を使った「モンブラン」と「マロンのロールケーキ」 秋の味覚をどうぞご堪能ください。
モンブラン ４９０円
パリパリのタルトの上に、マロンクリーム・生クリーム・マロンシャンティの３層のクリームを絞り、その中心に自家製の栗の渋皮煮を潜ませた当店一番人気の商品です。
マロンのロールケーキ ３７０円
渋皮煮を混ぜたマロンクリームをしっとりしたココアのスポンジで巻きました
８月３０日（土）に開催されます、埼玉県南西部地域（新座市、朝霞市、志木市、和光市、富士見市、ふじみ野市、三芳町）の 「ジモト物産フェア」 に出店することになりました。
各市・町にゆかりのある商品、話題になっている商品の販売はもちろん、ご当地キャラもやって来ますのでぜひお楽しみください。
日時 ： ８月３０日（土） １０：００～１６：００
会場 ： ぺあもーる商店街 中央広場
志木市館２-７-８ （東武東上線柳瀬川駅西口徒歩２分）
内容 ： 南西部地域の「ジモトの名産品」の展示即売会
ご当地のキャラクターグッズの販売
コバトンと南西部地域のご当地キャラが大集合
みなさまのご参加をお待ちしております！
じめじめと蒸し暑い日が続いていますが、そんな日にはサマースイーツで気分爽快スッキリしましょう！
◆コーヒーゼリー ３５０円
ブルーマウンテンブレンドでドリップしたちょっと大人のコーヒーゼリー
◆アジアンヴェリーヌ ４２０円
杏仁豆腐とマンゴーのムースの上にパッションフルーツ＆マンゴーの甘酸っぱいソースをかけ、マンゴーとクコの実を飾りました
◆ルバーブのタルト ３２０円
ルバーブの酸味がほどよい甘酸っぱりさっぱりしたタルト 初夏限定のスイーツですのでどうぞお早めに！
◆オレンジドリンクゼリー ３００円
和歌山県産のオレンジジュースを使った ジューシーでひんやりとろ～り飲むゼリーです
このほかにも夏らしいスイーツをご用意しておりますので、ぜひご来店くださいませ！お待ちしております！